外面的王宾浩和龙青泽这会正无事可做,他俩就四处转悠起来,刚好看到厨房里锦绣这一番动作。两人不由转头互视了一眼。
王宾浩小声说,“这姑娘真是动作麻利。是把好手,厉害!”
龙青泽挑了挑俊眉,他就喜欢她这不拖泥带水的作风。没出声,但是在心里默念了一句,“我就喜欢这样的!”
将鱼拍晕,锦绣就将鱼拎起来,用水冲洗掉上面沾的灰,然后放到菜板上。用刀在鱼身上划几刀,一边做一边和王氏和秋芳说,“刀划几下,这样斜着划几刀,炖的时候容易入味儿。然后尾后这边要切的入骨,再刀拍几下,把鱼筋抽出来。”
这些是她在现代的时候,宴请朋友的时候,特意现学的,做法容易,之后倒成了她的拿手菜。
王氏和秋芳连连应着,记在心里。
王宾浩也在边上看着,他是开酒楼的,当然也关心她做菜的方法。虽然天香楼不需要他下厨,但是作为管理者,多学一点总不吃亏,他不由在心里好奇,这姑娘的身世没什么特别,可她这一手好厨艺是从哪学来的?
龙青泽也在盯着锦绣,在他眼里,这姑娘不管做什么,都是这么的顺眼,好看!确实比那些娇滴滴的官小姐可爱多了。以后要是天天能看到她下厨,也是人生一大美事。
第183章
可能是两人的眼光太过于专注,引起锦绣的注意来。
锦绣抬起头来看到他俩,就笑着说,“厨房里油烟重,你们去别的地方转转吧!别弄的脏了衣服。”
龙青泽懊恼的瞪了王宾浩一眼,“看什么看!”
“你还不是比我看的还入神!?”王宾浩不客气的顶回去,“我是看她做菜的手艺,你呢?”
“要你管!”龙青泽最后这句话的气势就相对弱了几分。
秋芳开始烧火热锅了,入油葱姜蒜八角入锅调味,加酱油,再加水。
当然,做鱼是少不了料酒的,可以用黄酒替代,锦绣叫秋芳搬来酒坛,要了一勺入锅,告诉她俩这个可以去鱼的腥味。凡是做rou和鱼方面的都可以放一点。
然后锅里加入干辣椒、糖、醋和豆瓣酱,这个豆酱是王氏做的农家大酱,味道挺不错的。
最后再放入片过的鱼,一整条放入锅里,这农家大锅够大,鱼可以整个没入锅里。
锦绣就对秋芳说,“大火烧开,再中火炖二刻钟,加盐就焖一会可以了。”
如今这个新家里面有两个灶。这边焖鱼,她还可以再另一口锅里再做别的菜。这样就快捷容易多了。
她又用清洗好的蘑菇和油菜,做一道青菜。这是一味道不错的青菜。还有之前腌制的醉蟹钳,这个不用再加工,可以直接吃的,算一道菜。
然后是红烧rou,韭菜炒rou,最后一道凉拌菜,黄瓜拌猪肝,六道简单的家常菜就出来了。
主食方面,锦绣想不如就着热锅做几个锅贴玉米饼,就让王氏和了一点玉米粉,在热锅边上贴了一圈饼子。
王氏开始还认为,让人家王公子和龙公子这种贵客,吃这种粗粮玉米饼不太好,可没想到这么贴出来的饼子,味道还真香。
龙清泽和王宾浩看了一会儿做菜,两人就转到别处了,仔细的欣赏一下锦绣家的新房子。这一转不由叫他俩更加惊讶,好新奇的设计。特别是他俩看到锦绣家的卫生间的时候,当然,这里人管卫生间叫茅房。
锦绣设计的厕所是蹲式的冲便池,干净又卫生。这便池是她让石匠,用大石头按现代便池样子凿出来的,然后简单的抛光了一下,基本和陶瓷制的差不多。这里的工匠的手艺真的是不错呢。
饭菜上桌,却发现客厅没人,一看,他俩居然跑卫生间来了。
“你俩在这啊,快来洗洗手,吃饭了。”锦绣笑着说。
不过,她家的卫生间也很大,除了有便池外,还有洗手池,有浴桶,因为是新家,卫生间还没用过呢。所以,一点异味都没有。
“你们家弄的还挺新奇的。”王宾浩说。
龙青泽则是傻傻的直接问,“这里是做什么的?”
“额……这里是卫生间。”锦绣回答,这都看不出来。
可是,卫生间是什么,他俩更听不懂了,但是看锦绣一副这么简单还要问的表情,两个大男人也就没好意思再问。
“饭都做好了,这里洗手,洗完了就吃饭。”锦绣指着发呆的两个人。
第184章
龙青泽和王宾浩依她的话,在洗手池里洗了水。好奇的看着之前他们都没看明白的石槽,这石槽就是青石板做的,下面打了洞,用过的水可以直接从洞里流到地上,地上有挖好的暗水渠,水不用往外泼就可以流出屋外。
王宾浩心里想,这走水的方法可真新鲜,回头他也把天香楼改良一下。
大家一起到了饭桌上。也就不讲究,要放平常人家来客,女人是不能上桌的。可是锦绣家也没有男人当家,总不能让石头一个人陪桌,那样也挺奇怪的。所以,王