“真好吃，三妹妹，我想了一个挣钱的主意。”姜林开口道。
姜知绵就问他，“什么挣钱的主意啊？”
姜林指了指碗里的树莓冰沙。
“你不是说，现在做冰是用的硝石，所以成本高，不太好卖，那如果我们冬天再来卖呢？外面都是雪和冰，岂不是造价就很便宜，我们再卖便宜一点，薄利多销，怎么样？”
姜林一口气说完，眼睛里充满了期待。
他是真的把姜知绵的话给听进去了。
要想做一个有威望的人，要么有钱，要么有势。
他只是一个乡野村夫，文不能考功名，武不能杀倭寇，所以势就甭想了。
有钱，倒是可以想一想。
吃着冰沙，姜林就蹦出了这个想法，想着到时候可以大挣一笔。
可还没等到姜知绵开口呢，姜老太太就发话了。
“夏天吃这个是为了凉快，冬天吃这个，是想找死吗？本来就冻得要死了，还往肚子里装冰，你脑子里怎么想的？”
闻言，姜林才考虑到冬天的寒冷来。
刚萌生的希望被浇熄，姜林沮丧的垂下了头。
姜知绵于心不忍。
创业路上，谁没点不切实际的点子呢？
她不也做了一版失败的面膜纸吗。
只要肯想，那就是好事。
所以姜知绵开口鼓励道，“二哥，冬天不做冰沙和雪糕，但是你可以做点别的吃食呀，比如说，冰煮羊？”
“那是什么东西啊？”姜林抬起头，疑惑地问道。
第248章 ：有关于羊的一百种做法
姜林一头雾水，眼中却是满满的求知欲。
姜知绵就解释给他听，“所谓冰煮羊，顾名思义，就是冰煮的羊rou，把冰块和羊rou丢进锅里一起煮，最后再加上佐料，味道极其鲜美。”
有关于冰煮羊，还有个小故事呢。
传说是成吉思汗带着士兵出去征战，条件十分艰苦，大雪天到处都找不到水源，所以成吉思汗就让士兵把冰砸开，放在头盔里，再放进羊rou，生火煮熟，发现这样煮出来的羊rou味道很不一样。
至于为什么不一样，用科学原理来解释，那就是热胀冷缩的原理。
羊rou在非常鲜美时经过冰的接触而收紧，后续受热又涨开，rou质就会变得比平常紧实。
姜知绵在现代的时候，冬天去内蒙旅游过一次，吃过一次冰煮羊，当即就爱上了。
如今金国人吃羊，无非就是用卤料和辣椒盖住膻味，或者用黄酒腌制之后清蒸，再伴着佐料吃。
火锅什么的，压根就没有。
自然，冰煮羊也是闻所未闻。
“三妹妹，这个冰煮羊，现在能试试吗？我想尝尝味道。”姜林询问道。
如果真的要卖，那他就得先知道是什么味道啊。
否则客人问起来了，他连是辣是咸都不知道。
姜知绵毫不含糊的点头，“行啊，咱们用硝石做冰就行，不过杀一头羊挺多的，全做冰煮羊肯定不行，咱们再做点别的。”
“还能做什么啊？我在左家庄的时候，跟着厨子学了蒸羊尾，要不我给你做？”姜林问道。
姜知绵摆手，“我不爱吃蒸的，都夏天了，咱们吃点烧烤吧，多带劲！”
要是还能来点可乐配烧烤，一口肥瘦相间的羊rou串，一口冒泡的可乐。
岂一个爽字了得！
姜林又听到了新的菜名，赶紧虚心求教起来。
他真是太佩服三妹妹了，怎么脑袋瓜里面能想到那么多好吃的呢？
而且还全是大家都不知道的！
至于好吃这方面，他完全不怀疑。
三妹妹做的板栗鸡，雪糕和冰沙，哪一样不是吃到他想要嚼了自己的舌头啊？
面对求学若渴的姜林，姜知绵也没含糊，很是详细的告诉他做法。
有关于羊这一样，她就说了好多种做法。
酱羊rou，羊杂汤，山药炖羊rou，金汤肥羊，鱼羊鲜等等等等，实在是太多了！
姜林听得一愣一愣的，“你等等三妹妹，你先别说了，我把这些记下来再说啊。”
说完，就一溜烟的跑回了屋子。
姜老太太就哼气，“就知道给绵绵找事情做，我的绵绵多辛苦啊，还要磨嘴皮子，真是遭罪！”
“nai，二哥想挣钱是好事呀，他要是挣钱了，咱们家的收入就更多了，这样以后我就算是不干江湖堂的生意，也能过好日子，是不是？”姜知绵循循善诱。
姜老太太一想，也觉得有道理。
于是姜知绵又道，“这既然是好事，你就应该鼓励，支持支持，对吧？”
“那好吧，”姜老太太点了头。
继而转头看向旁边的姜树，还真的放缓了语气，问道，“树哥儿，那你打算怎么挣钱呀，可得多挣点，这样绵绵就能在家享福了，告诉nai，nai鼓